パン屋の製造管理・事務 – 香ばしい香りの職場

🏢 株式会社アンデルセン📍 渋谷区, 東京都, Japan💼 正社員💻 オンサイト🏭 パン・ベーカリー💰 2800000-4500000 /年

会社について

株式会社アンデルセンは、北欧の伝統と日本の感性を融合させた高品質なパンを提供しているベーカリーチェーンです。お客様に「毎日が楽しくなるパン」をお届けするため、素材選びから製造、店舗運営まで一貫してこだわり続けています。地域に根ざした店舗展開で、多くのお客様に愛されています。

仕事内容

焼きたてのパンの香りに包まれながら、パン製造の現場を支える製造管理と、店舗運営を円滑にする事務業務を担当していただきます。製造スケジュールの管理、品質チェック、原材料の発注、在庫管理、そしてデータ入力や書類作成など、多岐にわたる業務を通じて、美味しいパンがお客様の元に届くまでのプロセス全体をサポートする重要なお仕事です。経験が浅くても、パン作りへの情熱と学ぶ意欲があれば歓迎します。

主な責任

  • パン製造スケジュールの立案と進捗管理
  • 製造ラインの品質管理と衛生管理
  • 原材料の発注、在庫管理、棚卸
  • 製造スタッフのシフト管理補助
  • 生産データの入力、集計、分析
  • 各種伝票作成、書類整理、ファイリング
  • 電話対応、来客対応

必須スキル

  • 基本的なPC操作スキル(Word, Excel)
  • 食品製造現場での勤務経験
  • 責任感があり、細やかな作業が得意な方
  • チームワークを重視し、コミュニケーション能力のある方

歓迎スキル・経験

  • 食品衛生管理者、パン製造技能士等の資格
  • 製造管理や品質管理の経験
  • 事務経験3年以上
  • 明るく前向きな姿勢で業務に取り組める方

福利厚生

  • 交通費全額支給
  • 社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
  • 制服貸与
  • 社員割引制度あり
  • 健康診断
  • 昇給年1回、賞与年2回
  • 時間外手当
  • 退職金制度

Job Application

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